为了弘扬传统文化,增进社区居民之间的感情,近日,黎安一村居委在老年活动室内开展了“清明润于情 传统润民心”包青团活动,共计10余位擅长制作青团的社区达人前来参加。
活动开始前,居委工作人员便早早的准备好了活动所需要的食材和制作工具,糯米粉、苦菜等一应俱全,整齐的摆放在桌上,等待居民们的到来。而社区达人们也各自带着制作青团所需要的秘制材料陆续来到活动现场。在各自交流完制作方法后,大家便各自分工,熟练的开始制作起青团。他们有的将糯米粉与苦菜汁混合,揉成光滑的面团;有的仔细地将面团分成小块捏成碗状,放入馅料;还有的发挥创意,制作出各种形状各异的青团。大家互相交流,互相帮助,现场一片欢声笑语。经过大家一个上午的努力,一个个圆鼓鼓的青团呈现在大家的眼前,居委工作人员将制作好的青团一一分给大家,一起品尝这份来自春天的味道。
此次活动收到大家的热烈好评,不仅学习到了包青团的技巧,感受到了传统节日所带来的魅力,还增强了大家对社区的归属感和认同感,让邻里之间变的更加的亲近。后续黎安一村居委也将继续为居民们举办丰富多彩的活动,共同营造一个温馨和谐的社区氛围。